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【期間限定・傑作選】燻製醤油らーめん 4人前
三重県産の本醸造醤油をベースに厳選素材をブレンド。醤油かえしをナラ・クヌギの木でじっくりと燻した香りと旨味が特徴です。麺も特別に全粒粉生麺を使用。北海道産超強力小麦「ゆめちから」を中心に国産小麦粉100%の低加水全粒粉麺です。いつもと違う風味をお楽しみください。
海苔は江戸時代から続く老舗「山形屋」の海苔を贅沢に使用。1杯で5枚使用のボリュームです。具材の焼豚・メンマは具材小分けセットにてお届け。
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