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1. 唐墨
❖ 二の重 ❖
2. 合鴨かんざし
3. テリーヌフロマージュ
トリュフ⾵味
4. 餅⽟串
5. ⽜⾁⼩袖巻
6. アグー豚アスパラ巻
7. ⼦持鮎昆布巻
8. ⾦柑
9. 紅蒲鉾
10. ⽩蒲鉾
11. 海⽼旨煮
12. 百合根⽢露煮
13. なまこ柚⼦みぞれ和え
14. 丹波産⿊⾖
15. あしらい⽩梅
16. 菜の花松前漬⾵味
17. 北海道産数の⼦
18. 寿昆布扇⼦
19. 雲丹チーズソース寄せ
20. 若桃⽢露煮
❖ 三の重 ❖
21. メープルくるみ
22. 紫芋筒丸⼗
23. 栗⾦団
24. ブランデー焼栗
25. 彩り胡⿇⾦団
26. 紅⽩かるかん
27. 甲烏賊の⾦柑⻩⾦和え
28. ⾦柑百合根市松
29. 南⾼梅⽩板昆布巻
30. ⽣麩友禅包み
31. ⽥作り
32. 細⼯⽔飴(賀正)
33. 鮭塩麹和え
34. いくら
35. 海⽼雲丹新丈
36. ⽇向夏網笠
37. 国産とこぶし旨煮
38. 湯葉柚⾹煮
39. 伊達巻
40. 柿⻩味寿司巻
❖ 与の重 ❖
41. 豚柚⼦胡椒焼
42. 丸⽳⼦⻄京焼
43. 博多焼チーズ⾵味
44. ⾚⿂からすみ焼
45. 銀鱈⻄京焼
46. 杏⼦⽢露煮
47. 帆⽴⾹草焼
48. 葉わさび松前漬
49. ⼩鯛笹漬
50. 炙りのどぐろ松葉
51. 紅⽩なます
52. 蟹⽔⾞巻
53. 菜の花のお浸し
54. 重ね鯛昆布〆
55. 瀬⼾内真蛸酢漬
56. 椎茸旨煮
57. 穂付冬筍旨煮
58. 海⽼新丈
59. ⾦時⼈参
60. 粟麩
61. 蓬麩
62. つぶ⾙しぐれ煮
63. ⽜⾁⼋幡巻き